카페인에 아주 예민하거나 임신을 해서 카페인이 없는 음료를 찾는 분들이 있습니다.
그래서 카페인이 안들어간 음료를 고르지만, 실제 카페인이 안들어갔다는 사실은 알 수 없습니다.
마찬가지로 디카페인 커피를 취급하는 카페들이 많아 지고 있지만, 정말로 카페인이 안들어 있는지는 어떻게 구별할 수 있을까요?
이번시간에는 의외로 카페인이 많이 들어가 있는 메뉴와 카페인이 진짜 없는 음료는 무엇인지 알아보겠습니다.
많은 커피전문점들이 있지만 보편적으로 많이 찾는 스타벅스와 이디야의 메뉴를 토대로 이해하시면 됩니다.
다른 커피체인점들 역시 비슷하다고 보시면 될 것 같습니다.
디카페인 커피
스타벅스 : 아메리카노(tall) 10mg
이디야: 아이스 콜드 브루(일반) 9mg
맥도날드 : 아메리카노(중간) 6mg
보시는 것처럼 메뉴 이름은 디카페인이지만 실제로만 카페인이 포함되어 있는 것을 알 수 있습니다.
홍차, 녹차, 말차
같은 찻잎으로 만든 거라서 카페인이 들어 있습니다.
메뉴 이름만으로는 구분하기 어려우나 이런 차 종류 역시 대부분 카페인이 함유 되어 있다고 보시면 됩니다.
스타벅스
잉글리시 블랙퍼스트 : 70mg(아이스 40mg)
얼그레이 : 70mg(아이스 50mg)
제주 유기 녹차 : 16mg(아이스 동일)
제주 키위 오션 그린티 : 10mg
돌체 블랙 밀크티 : 60mg
말차 라떼 : 60mg(아이스 동일)
차이티 라떼 : 70 mg
허니 얼그레이 밀크티: 70mg(아이스 52mg)
시그니처 핫 초콜릿 : 15mg(아이스 동일)
자바칩 프라프치노: 100mg
캬라멜 프라프치노: 85mg
말차 프라프치노: 60mg
이디야
달고나 믹스치노: 230mg
프레시 그린티: 27mg(아이스 동일)
녹차 라떼: 43mg
녹차 플레치노: 43mg
피치 얼그레이: 49mg
버블크림 밀크티:35mg(아이스 18mg)
토피넛라떼: 19mg
핫초콜릿: 9mg(아이스 동일)
민트초콜릿: 21mg
화이트초콜릿: 0mg
초콜릿칩 플랫치노: 45mg
하겐다즈
녹차아이스크림: 99.83mg(100g기준)
대략적으로 살펴 봤듯이 커피 말고도 녹차, 홍차, 말차, 초콜릿이 들어간 음료는 모두 카페인이 들어 있습니다.
물론 티에 들어있는 카페인은 커피만큼 강하게 작용을 하지는 않지만 임산부들은 아무래도 신경이 쓰입니다.
뱃속 태아는 카페인을 대사 시킬 효소 체계가 없기 때문에 임산부는 특히 주의해야 합니다.
그렇다면 정말로 카페인이 하나도 들지 않은 음료를 고르려면 어떻게 해야 할까요?
진짜 카페인이 없는 음료
카페인 없는 음료를 드시고 싶다면 루이보스, 캐모마일, 민트, 둥글레, 유자차를 드시면 됩니다.
-출처 유이재성의 식탁보감-